Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 750ml

Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 750ml



Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 750ml

O Aluvional é um vinho que mostra a seleção dos melhores solos aluviais de Mendoza por meio da principal e da mais emblemática uva da região, a Malbec.

E a identidade de Paraje Altamira, localizada no Vale do Uco, está fortemente relacionado à composição de solos - predominância de rochas grandes com presença de carbonato de cálcio, que resulta em um vinho intenso em cor e perfil de fruta complexa, complementado com notas florais, herbáceas e minerais (chegando até a lembrar pedra molhada e granito).

Sedoso no paladar, é um vinho que tem acidez mineral muito viva, grande estrutura tânica e final de boca longo - perfeito para harmonizar pratos de sabor intenso.


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Zuccardi Aluvional Paraje Altamira 750ml
REF: 7791728010046

Mais informações sobre este produto:

FICHA TÉCNICA

Tipo de vinho: Tinto

Tipo de uva: Malbec

Composição: 100% Malbec

País: Argentina 

Região: Mendoza

Sub região: Vale do Uco

Potencial de guarda: Vinho de guarda

Graduação alcoólica: 14,5 Temperatura

ideal de consumo: 16°C a 18°C

Harmonização: Carré de cordeiro com molho de hortelã, ravióli de pato ou queijos duros maturados

Características olfativas: Expressa um caráter complexo de frutas com notas de morango, cereja, ameixa complementadas por notas frescas de ervas e flores

Características visuais: Rubi intenso

Características gustativas: Na boca tem uma entrada sedosa, suculenta, com uma acidez viva, taninos bem estruturados com um final longo.

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