Sottano Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

Sottano Reserva Cabernet Sauvignon 750ml


Sottano Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

100% Cabernet Sauvignon
Região de Origem 80% Perdriel, Luján de Cuyo. 20% Vista Flores, Valle de Uco

Vinificação
A fermentação alcóolica se realiza em tanques de aço inoxidável de 10.000 litros
com levaduras selecionadas com uma maceração de 5 dias em frio e um total de
31 dias de maceração, considerando a fermentação malolática com bactérias
indigenas em barricas.

Processo de Envelhecimento
12 meses em barricas de carvalho (70% francês e 30% americano)

Notas de degustação
A fermentação alcoolica se realiza em tanques de aço inoxidável de 10.000 litros
com levaduras selecionadas com uma maceração de 5 dias em frio e um total de
31 dias de maceração, considerando a fermentação malolática com bactérias
indígenas em barricas

Álcool 14,9°C


FRETE GRÁTIS
0 - Sottano Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
REF: 289-291222685

Mais informações sobre este produto:

Sottano Reserva Cabernet Sauvignon 750ml

100% Cabernet Sauvignon
Região de Origem 80% Perdriel, Luján de Cuyo. 20% Vista Flores, Valle de Uco

Vinificação
A fermentação alcóolica se realiza em tanques de aço inoxidável de 10.000 litros
com levaduras selecionadas com uma maceração de 5 dias em frio e um total de
31 dias de maceração, considerando a fermentação malolática com bactérias
indigenas em barricas.

Processo de Envelhecimento
12 meses em barricas de carvalho (70% francês e 30% americano)

Notas de degustação
A fermentação alcoolica se realiza em tanques de aço inoxidável de 10.000 litros
com levaduras selecionadas com uma maceração de 5 dias em frio e um total de
31 dias de maceração, considerando a fermentação malolática com bactérias
indígenas em barricas

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