Finca Las Moras Cabernet Sauvignon 750ml

Finca Las Moras Cabernet Sauvignon 750ml
Finca Las Moras Cabernet Sauvignon 750ml     Finca Las Moras Cabernet Sauvignon 750ml



Coloração rubi com borda violácea luminosa. Aromas intensos e típicos do varietal, com groselha negra, especiarias picantes e tabaco. Macio, os taninos estão ligeiramente firmes, o conjunto é fresco e prazeroso.
Finca Las Moras Cabernet Sauvignon 750ml
REF: 119-742913891

Mais informações sobre este produto:

Produtor: Finca Las Moras Região: San Juan - Vale de Pedernal.
Uvas:100% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 12,5%
Características Climáticas: Clima de padrão desértico, com índice pluviométrico anual de 160mm. As chuvas são escassas, mas quando ocorrem no verão são torrenciais. O nível de insolação é altíssimo com mais de 300 dias de intensa radiação solar ao ano. A temperatura máxima no verão. Elaboração: Colheita mecanizada realizada no ponto ótimo de maturidade. Desengace total e esmagamento. Fermentação alcoólica com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controladas.
Durante este processo são realizadas remontagens e/ou delestages.
Amadurecimento: 4-5 meses em cubas de inox.
Estimativa de guarda: 4 anos Temperatura de serviço: 16 a 18°C
Harmonização: Cordeiro em preparações diversas (assado, refogado); Salame italiano curado com pimenta do reino preta; Queijos curados.

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