Demente Passionate Wines 750ml

Demente Passionate Wines 750ml


Marca: Adega Wine

Passionate Wines Demente 750ml

Gualtallary Blend 55% Malbec, 45% Cabernet Franc

É um corte vermelho proveniente de quatro vinhedos diferentes das linhagens Malbec e Cabernet Franc implantadas em Gualtallary.

Nasceu de uma idéia insana: escolha e combine quatro Malbec e quatro Cabernet Franc de diferentes solos (do rochoso ao arenoso) e alturas (1.200 a 1.600 metros acima do nível do mar).

Vinificação: colheita manual em pequenas caixas plásticas nos meses de março e abril. 40 dias diferentes de colheitas. Foi realizada uma cofermentação do malbec cabernet franc.

As uvas foram colhidas nas diferentes fazendas com um intervalo entre a primeira colheita e a última de 40 dias. Fermentação tradicional com o uso de leveduras nativas a uma temperatura entre 25 e 28 graus. 20 dias de maceração pós-fermentativa.

12 meses em barricas de carvalho francês Notas de prova: Aromas de framboesa, cereja, amora com pimenta preta e flores secas. Um toque de chocolate e cerejas escuras no paladar, com um sabor intenso e saboroso. Mostrar complexidade e classe reais


FRETE GRÁTIS
Demente Passionate Wines 2014 750ml
REF: 194-772525279

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